Pairs Well With: Sushi

Robert Moncuit 'Reserve Perpetuelle' Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne NV

Chalmers Vermentino Heathcote 2021

Noel Bazin 'Pimpante' Brut Rose Champagne NV

Comte Abbatucci VDF Blanc 'Diplomate d'Empire' 2016

Robert Moncuit 'Les Grands Blancs' Blanc de Blancs Extra Brut Champagne NV

Clement Lavallee 'Chante Merle' Chablis 2022

JM Seleque 'Solessence' Extra-Brut Champagne NV

Noel Bazin 'L'Unanime' Blanc de Blancs Brut Champagne NV

Michel Fallon 'Ozanne' Grand Cru Blanc de Blancs Champagne NV

Gonet-Medeville Brut Premier Cru Blanc de Noirs NV

C&P Breton Vouvray Brut 'La Dilettante' NV

Pierre Peters 'Cuvee de Reserve' Blanc de Blancs Brut Champagne NV

Michel & Brigitte Fallon 'Avysia' Grand Cru Blanc de Blancs Champagne NV

Veuve Fourny 1er Cru 'Blanc de Blancs' Extra Brut Champagne NV

Chateau Grand Village Bordeaux Blanc 2021

Selbach-Oster Riesling 'Himmelreich - Halbtrocken' Kabinett Mosel 2021

Monteraponi Colli della Toscana Centrale Trebbiano 2021

FX Pichler Gruner Veltliner 'Loibenberg' Smaragd Wachau 2022

FX Pichler Gruner Veltliner 'Durnsteiner' Wachau 2022

Cameron Proprietary White 'Giuliano' Dundee Hills 2022

Benoit Ente Puligny-Montrachet 1er Cru 'La Truffiere' 2022

JM Seleque 'Solessence' Rosé Champagne

Skerk IGT Venezia-Giulia Bianco 'Ograde' 2021

Presqu'ile Chardonnay Santa Barbara County 2023

Ettore Germano Nebbiolo 'Rosanna' Metodo Classico Extra Brut Rose NV

Seppeltsfield Riesling 'Watervale' Clare Valley 2023

Murdoch Hill Sauvignon Blanc Adelaide Hills 2023

Domaine Michel Bregeon Muscadet Sevre et Maine 'sur Lie' 2023

Gonet-Medeville Grand Cru Rose Extra Brut

Domaine Labbé Savoie Blanc Abymes 2023

Stephane Coquillette 1er Cru Brut Carte d'Or NV

Domaine Ballot Millot Bourgogne Blanc 2022

Gaston Chiquet 'd'Or' Premier Cru Brut Champagne 2018

I Vigneri Salvo Foti Etna Bianco 'Aurora' 2023

Domaine Moreau-Naudet Chablis 2023

Domaine Roland Lavantureux Chablis 'Vaux Carrés' 2023

Agrapart 'Mineral' Extra Brut Champagne Grand Cru 2018

Aurore Casanova Brut Champagne 'Aure'

Massican Proprietary White 'Gemina' California 2024

M.O.B. Dao Branco 'Lote 3' 2022